El Maestro de la Parrilla con Steven Raichlen es una odisea parrillera alrededor del mundo, explorando las herramientas, los combustibles, y las técnicas utilizadas por los maestros parrilleros desde Bali hasta Buenos Aires. Cada semana, el anfitrión Steven Raichlen guiará las papilas gustativas de los televidentes a diferentes partes del mundo para explorar la fascinación primigenia de cocinar sobre crepitantes llamas y ardientes brasas. Asimismo, nos mostrará el uso de las parrillas de carbón básicas a las extravagantes cocinas al aire de hoy, además de todas las salsas, adobos y accesorios que usted pueda imaginar.
