En el capítulo de hoy Hamlet nos hará viajar y deleitar por la deliciosa cocina de ECUADOR. También conoceremos algunos de sus platos típicos, descubriremos la importancia del plátano en ésta gastronomía, y la influencia indígena en esta cocina. Además, con su guía cocinaremos la apetitosa receta ecuatoriana Caldos de Bolas de Verde.